Pão Caseiro Simples e Fofinho — Receita Fácil que Sempre Dá Certo
Aprenda a fazer pão caseiro simples, fofinho e macio. Receita fácil, econômica e perfeita para o café da manhã ou da tarde.
O pão caseiro simples é uma receita clássica que enche a casa de aroma e conforto. Essa versão fica bem macia por dentro, com casquinha leve e é perfeita para o dia a dia — ideal para quem quer pão fresquinho sem complicação.
Por que essa receita funciona?
- Ingredientes acessíveis
- Massa fácil de trabalhar
- Crescimento uniforme
- Pão fofinho e macio
- Receita testada e confiável
Ingredientes
- 500 g de farinha de trigo (aprox. 4 xícaras)
- 10 g de fermento biológico seco (1 envelope)
- 1/4 xícara de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 300 ml de água morna
- 1 ovo (opcional, para pão mais macio)
Modo de Preparo
1. Ative o fermento
Em uma tigela, misture o fermento, o açúcar e a água morna. Deixe descansar por 5 minutos.
2. Prepare a massa
Adicione o óleo, o sal e a farinha aos poucos, misturando até formar uma massa homogênea.
3. Sove
Sove a massa por cerca de 10 minutos, até ficar lisa e elástica.
4. Cresça
Cubra a massa e deixe descansar em local morno por 1 hora ou até dobrar de volume.
5. Modele
Modele o pão, coloque em forma untada e deixe crescer novamente por 30 minutos.
6. Asse
Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por 35–40 minutos, até dourar.
Dicas importantes
- Água morna, não quente, para não matar o fermento
- Sove bem para um pão mais fofinho
- Pode pincelar leite ou gema antes de assar
🍽️ Como servir
Sirva com manteiga, geleias ou recheios doces e salgados.
Palavras-chave
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Itens recomendados para esta receita
- Forma para pão – garante formato e cozimento uniforme.
- Balança ou medidor de ingredientes – ajuda na precisão.
- Tigela grande – ideal para misturar e crescer a massa.
Esse pão caseiro simples e fofinho é perfeito para quem busca praticidade e sabor. Uma receita clássica que traz conforto e sempre agrada.
