Bolo de Fubá Fofinho Tradicional — Receita Simples da Vovó
Aprenda a fazer bolo de fubá fofinho, simples e saboroso. Receita tradicional, fácil e perfeita para o café da tarde.
O bolo de fubá tradicional é aquele clássico que lembra café passado na hora e casa cheia. Essa receita fica bem fofinha, macia e com sabor equilibrado, perfeita para acompanhar um café ou chá.
Por que essa receita funciona?
- Ingredientes simples
- Massa leve e fofinha
- Preparo rápido
- Receita clássica e confiável
- Ideal para o dia a dia
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de fubá
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Erva-doce (opcional)
Modo de Preparo
1. Bata os líquidos
No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o leite até misturar bem.
2. Misture os secos
Adicione o fubá, a farinha e o sal e bata novamente até ficar homogêneo.
3. Finalize
Acrescente o fermento e misture delicadamente.
4. Asse
Despeje a massa em forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por 35–40 minutos, até dourar.
Dicas importantes
- Peneire o fubá para um bolo mais leve
- Não bata o fermento no liquidificador
- Pode adicionar erva-doce ou goiabada em cubos
Como servir
Sirva morno ou frio, acompanhado de café, chá ou leite.
Palavras-chave
bolo de fubá, bolo de fubá fofinho, receita simples, bolo tradicional, café da tarde
Itens recomendados para esta receita
- Liquidificador – facilita o preparo da massa.
- Forma média antiaderente – garante cozimento uniforme.
- Espátula de silicone – ideal para misturar o fermento.
Esse bolo de fubá fofinho tradicional é simples, confiável e cheio de sabor. Uma receita clássica que nunca decepciona.
